სოფლის მეურნეობა
ცხვრის ექსპორტი გაორმაგდა
22:12 / 23.02.2020
ერთ წელიწადში წვრილფეხა ცოცხალი საქონლის ექსპორტი 131,9 %-ით გაიზარდა. კერძოდ, სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის მონაცემებით, 2019 წელს 155 200 სული ცხვრის ექსპორტი განხორციელდა, 2018 წელს კი - 66 917 ერთეულის.
ამასთან, ძირითადი ექსპორტიორი ქვეყნები იყვნენ: საუდის არაბეთი, აზერბაიჯანი, ქუვეითი, ყატარი, არაბთა გაერთიანებული საამიროები და ბაჰრეინი.
მეცხვარეთა ასოციაციის თავმჯდომარის ბექა გონაშვილის თქმით, 2018 წელს უფრო მეტად ცხვრის ხორცი გადიოდა, 2019 წელს კი ცოცხალი საქონელი.
„ბოლო პერიოდში შემცირდა ხორცის ექსპორტი. 2018 წელს ძირითადად გადიოდა ხორცად, 2019 კი - ცოცხალი. ამის მიზეზია ის, რომ არაბებმა უფრო მეტი ფასი გადაიხადეს იმ პერიოდში, ვიდრე ირანელებმა. ჩვენთან ცოცხალზე უფრო მეტად არაბული ქვეყნებიდან არის მოთხოვნა, კერძოდ, დუბაიდან, ბაჰრეინიდან, ყატარიდან და ა.შ. რამადანის დღესასწაულის პერიოდში, გაჰყავთ და იქ ადგილზე კლავენ. თორემ, ირანელები ნებისმიერ დროს კლავენ და ხორცის სახით მიაქვთ“,-ამბობს ბექა გონაშვილი.
კითხვაზე, იმ შემთხვევაში თუ საქართველოში წვრილფეხა საქონლის ექსპორტის ზრდის ტენდენცია გაგრძელდა, ადგილობრივ ბაზარზე გამოიწვევს თუ არა ეს ხორცის ფასის გაზრდას, მეცხვარეთა ასოციაციის თავმჯდომარე ამბობს, რომ:
„სიმართლე გითხრათ, ქართული ცხვრის ხორცი ამაზე მეტად როგორღა უნდა გაძვირდეს, არ ვიცი. თუმცა, რაც უფრო შემცირდება ადგილობრივ ბაზარზე ცოცხალი წვრილფეხა საქონლის რაოდნეობა, მით უფრო მოიმატებს ღირებულებაც“,- ამბობს ბექა გონაშვილი.
წყარო: ბიზნესპრესნიუსი
ამასთან, ძირითადი ექსპორტიორი ქვეყნები იყვნენ: საუდის არაბეთი, აზერბაიჯანი, ქუვეითი, ყატარი, არაბთა გაერთიანებული საამიროები და ბაჰრეინი.
მეცხვარეთა ასოციაციის თავმჯდომარის ბექა გონაშვილის თქმით, 2018 წელს უფრო მეტად ცხვრის ხორცი გადიოდა, 2019 წელს კი ცოცხალი საქონელი.
„ბოლო პერიოდში შემცირდა ხორცის ექსპორტი. 2018 წელს ძირითადად გადიოდა ხორცად, 2019 კი - ცოცხალი. ამის მიზეზია ის, რომ არაბებმა უფრო მეტი ფასი გადაიხადეს იმ პერიოდში, ვიდრე ირანელებმა. ჩვენთან ცოცხალზე უფრო მეტად არაბული ქვეყნებიდან არის მოთხოვნა, კერძოდ, დუბაიდან, ბაჰრეინიდან, ყატარიდან და ა.შ. რამადანის დღესასწაულის პერიოდში, გაჰყავთ და იქ ადგილზე კლავენ. თორემ, ირანელები ნებისმიერ დროს კლავენ და ხორცის სახით მიაქვთ“,-ამბობს ბექა გონაშვილი.
კითხვაზე, იმ შემთხვევაში თუ საქართველოში წვრილფეხა საქონლის ექსპორტის ზრდის ტენდენცია გაგრძელდა, ადგილობრივ ბაზარზე გამოიწვევს თუ არა ეს ხორცის ფასის გაზრდას, მეცხვარეთა ასოციაციის თავმჯდომარე ამბობს, რომ:
„სიმართლე გითხრათ, ქართული ცხვრის ხორცი ამაზე მეტად როგორღა უნდა გაძვირდეს, არ ვიცი. თუმცა, რაც უფრო შემცირდება ადგილობრივ ბაზარზე ცოცხალი წვრილფეხა საქონლის რაოდნეობა, მით უფრო მოიმატებს ღირებულებაც“,- ამბობს ბექა გონაშვილი.
წყარო: ბიზნესპრესნიუსი